Fetuchini (İtalya)

MALZEMELER
1 paket fetuchini(makarna)
1_2avuç concatse dogranmis domatez

1_2 avuç sotelenmis mantar porçini olabilir
az tuz
krema(2 cay bardagi dolusu)

YAPILIŞ TARİFİ
öncelile makarna haslanir yaglanir ve bir kenarda bekletilir.orta
büyüklükte bir tavada feslegen domatez ve mantarlar sotelenir.ve çektirme islemi yapilir.daha sonra krama ilave edilip kaynama
derecesine geldiginde dinlendirmeye birakilan makarnalar ilave edip sallair
tuz permazan peyniri ve beyaz biberle lezzet kazandirilip sevise yollanir..