1- tane pırasa
2-3 sap yeşil soğan
1/2-demet maydonoz
3- yumurta
kabartma tozu
bir su bardağı beyaz peynir
yarım bardak süt
yarım su bardağı sıvı yağ
galete unu
un
tuz

pırasa ,maydonoz.yeşil soğanları ince ince doğrayalım, galete unu hariç tüm malzemeyi karıştıralım, unu ekleyelim kek kıvamında olmalı hamur
tepsiyi yağlayalım galete unu serpiştirelim yağladığımız tepsiye
karışımı dökelim üzerine tekrar galete unu serpelim 160 derece de pişirelim
afiyet olsun