Malzemeler

4 parça biftek
2 çorba kaşığı soya sosu
4 yeşil biber
Tere


Yapılışı :
Bifteği kabaca doğranmış yeşil biber ve soya sosla birlikte derin bir kaba koyun. İyice karıştırdıktan sonra ağzını kapatıp yarım saat beklemeye bırakın. Daha sonra biftekleri teflon tavada, kısık ateşte 45 dakika pişirin. Tereyle süsleyerek servis yapabilirsiniz.