MALZEMELER
6 Yumurta
Sarmisak
Yogurt
Tereyagi
YAPILIŞ TARİFİ
Genis bir tencereye üç parmak yüksekliginde su doldurup kaynatin. 6
yumurtayi birer birer kepçenin içine kirin. Dagilmamalarina dikkat ederek
kaynayan suya aktarin.
2-3 dakika sonra pisen yumurtalari kevgirle sudan alip servis tabagina
yerlestirin. Üzerine sanmsakli yogurt ve tereyaginda kizdirilmis
kirmizibiber gezdirip servis yapin